Freddan ;)

Det er freddan. Det er februar. Det er helg. D-E-I-L-I-G!!!

Og det er sist, men ikke minst FEMUNDSLØPET!!
Dette blir naturlig et av årets store høydepunkter når man bor i området ;) De første kjørerne ventes inn på sjekkpunkt Grimsbu i løpet av natten, og dette er det naturligvis mange skuelystne som har tenkt å få med seg!
Det vil komme bilder fra dette i morgen, siden vi har tenkt oss ut for å hilse på hundene og heie dem fram sammen med kjørerne =) Store og små gleder seg!


Vi har spist en ny og meget god rett til middag idag!


-Bjarne- med min egen lille vri (Denne er ikke bare lettvinn, men både barnevennlig og kjempegod!)

1 pk kjøttdeig av svin *brunes i panna*

Så har du oppi:
1 pk tacokrydder
1 dl vann
1 glass tacosaus
1 boks Creme Fraiche
1 boks herm.maiskorn
5-6 fedd hvitløk *hakkes*

Fordel så fyllet og litt revet ost i 3-4 tortillas (tacolefser) og legg dem i en ildfast form. hell resten av fyllet over, og strø revet ost på toppen.

Stekes midt i ovnen på 200-225grader celsius i 15-20 minutter.

Server med salat og brød.

Nam-nam..

Lykke til! =)